Mandorle Sgusciate

90g

Mandorle Sgusciate Visualizza ingrandito

3,00 € iva incl.

Descrizione:

GUSTOSE MANDORLE.
UNA MANCIATA PER FARE UN PIENO DI CALCIO E FIBRE!
Molte signore ormai le tengono in borsetta come spuntino spezza-fame, ma se le mandorle diventassero anche l'ingrediente segreto della colazione perfetta?

Le mandorle contengono la maggior quantità di calcio di tutti gli altri frutti a guscio.
30 grammi di mandorle unite a 200 grammi di yogurt greco forniscono più calcio di 30 grammi di grana ma minor apporto di sale.

Cosa significa?
Da oggi c'è un modo alternativo per rafforzare ossa e denti e combattere ansia e nervosismo diminuendo considerevolmente il consumo di grassi e sale, presenti in molte qualità di formaggio.

Non solo calcio.
Nelle mandorle trovi anche
• Proteine, di cui le mandorle sono molto ricche
• Vitamine: forniscono quantità doppia di Vitamina E rispetto a due cucchiai di olio extra-vergine di oliva, ma meno calorie!
• Acidi grassi essenziali
• Sali minerali
• Fibre alimentari

Perché meno sale è meglio.
Ci sono moltissime prove a livello scientifico che dimostrano che il sale mette a rischio la nostra salute. L'American Heart Association, l'associazione americana che si occupa della prevenzione delle malattie cardiovascolari, ha ribadito che 1,5 grammi di sodio in più predispone il 90% delle persone nell'arco della vita all'insorgenza di ipertensione, fattore di rischio principale per le malattie cardiovascolari. E gli italiani? Secondo l'INRAN (l'Istituto Nazionale per la Ricerca sull'Alimentazione e la Nutrizione) consumano in media circa 10 grammi di sale (cloruro di sodio), pari a circa 4 grammi di sodio. Troppo! Gustiamoci il buono dei prodotti naturalmente saporiti e impariamo a usare le spezie e le erbe aromatiche.

Non solo calcio e vitamine.
Le mandorle sono un ingrediente versatile anche in cucina: unite allo yogurt magro e agli aromi, costituiscono una crema da spalmare sui crostini di pane integrale.
Per una ciambella speciale basta ridurre le mandorle in farina, unirla a farina integrale, pochi cucchiai di miele, carote grattugiate, olio extra-vergine di oliva, scorza di arancia non trattata, 3 uova, aggiungere il succo dell'arancia, il lievito e infornare per 25 minuti a 180°. E buon appetito!

Informazioni Nutrizionali a cura di Elena Dogliotti - Biologa Nutrizionista e divulgatrice della Fondazione Umberto Veronesi

Ingredienti:

Mandorle sgusciate 100%

Origine:

Da coltivazioni della'Italia

Valori nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto)

Valore Energetico 2447 kj / 592 kcal
Grassi Totali g. 51
Acidi Grassi Saturi g. 5,1
Carboidrati g. 5,7
Zuccheri g. 4
Fibre g. 9
Proteine g. 23
Sale g. 0,03
Dettagli
Ad alto contenuto di fibre, No glutine, Senza guscio, No coloranti, Fonte di proteine
Periodo di conservazione

Tempo minimo di conservazione 15 mesi
Per una migliore conservazione si consiglia di tenere il prodotto lontano da fonti luminose e di calore.

Allergeni

Per ridurre al minimo il rischio allergeni, la nostra azienda, ha richiesto ai fornitori di adottare procedure di
autocertificazione per la verifica della presenza degli ingredienti allergenici volta a garantire l'assenza di
contaminazioni crociate all'interno delle loro linee di produzione e di trasporto.
Internamente si sono messe a punto procedure di controllo in relazione alle materie prime e ai processi di
lavorazione attuati e si è provveduto a modificare le procedure di pulizia e l'organizzazione del lavoro.
IL PRODOTTO NON CONTIENE GLUTINE, COLORANTI, ZUCCHERO AGGIUNTO. NO OGM
Nonostante ciò, per la massima sicurezza del consumatore, si sono riportati in etichetta avvertimenti di possibile
presenza di tracce degli allergeni coinvolti nel ciclo produttivo:
PUO' CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO E ARACHIDI.

Controlli

Sul prodotto viene controllato: Aflatossine -Difettosità - Metalli pesanti - Parametri microbiologici

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