Farina di Mandorle

250g

Farina di Mandorle Visualizza ingrandito

5,90 € iva incl.

Descrizione:

Ideale per preparare l'impasto di biscotti e dolci ripieni di crema pasticcera, la farina di mandorle è usata anche per creare creme e glasse, per rifinire torte, sorbetti, semifreddi e gelati.

Ingredienti:

Farina di mandorle 100%

Origine:

Da coltivazioni U.S.A.

Valori nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto)

Valore Energetico 2545 kj / 614 kcal
Grassi Totali g. 50
Acidi Grassi Saturi g. 4,0
Carboidrati g. 15
Zuccheri g. 7,0
Fibre g. 4,0
Proteine g. 24
Sale g. 0,023
Periodo di conservazione

Tempo minimo di conservazione 13 mesi
Per una migliore conservazione si consiglia di tenere il prodotto lontano da fonti luminose e di calore.

Allergeni

Per ridurre al minimo il rischio allergeni, la nostra azienda, ha richiesto ai fornitori di adottare procedure di autocertificazione per la verifica della presenza degli ingredienti allergenici volta a garantire l'assenza di contaminazioni crociate all'interno delle loro linee di produzione e di trasporto. Internamente si sono messe a punto procedure di controllo in relazione alle materie prime e ai processi di lavorazione attuati e si è provveduto a modificare le procedure di pulizia e l'organizzazione del lavoro. Nonostante ciò, per la massima sicurezza del consumatore, si sono riportati in etichetta avvertimenti di possibile presenza di tracce degli allergeni coinvolti nel ciclo produttivo: PUO' CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA IN GUSCIO E ARACHIDI

Controlli

Sul prodotto viene controllato:
Aflatossine - Metalli pesanti - Parametri microbiologici

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