Albicocche Disidratate

125g

Albicocche Disidratate Visualizza ingrandito

2,50 € iva incl.

Descrizione:

SAPORITISSIME ALBICOCCHE
BUONE SEMPRE, BUONE PER TUTTI.
Sono uno dei frutti più colorati dell'estate. E d'inverno, in versione essiccata, rallegrano la tavola natalizia. Perché non consumarle ogni giorno?
5 albicocche disidratate contengono una quantità maggiore di potassio rispetto a 2 fette di melone e, grazie all'alto contenuto di Beta-carotene, forniscono una quantità doppia di Vitamina A rispetto a un uovo.
Cosa significa?
Questo frutto, tanto gradito da grandi e piccini, è ricchissimo di micro-nutrienti, indispensabili per farci stare bene. Ha potere depurativo, energizzante e protettivo.

Non solo Minerali e Vitamina A.
Nelle albicocche trovi anche
• Fibre: 5 albicocche al giorno contengono circa la metà del fabbisogno quotidiano di fibre. Aiutano l'intestino a depurarsi delle scorie e impediscono la formazione o l'assimilazione di sostanze cancerogene.
• Ferro
• Rame
• Vitamina C

Perché il beta-carotene è importante.
Si tratta di uno dei principali precursori della Vitamina A (cioè il beta-carotene viene trasformato in Vitamina A dal nostro organismo), ed è un carotenoide (un pigmento vegetale di natura lipidica) capace di regalarci benefici molto importanti: è considerato dagli scienziati un potente antiossidante, combatte efficacemente i radicali liberi. Ormai numerosi studi ne hanno scoperto anche il ruolo come anti-tumorale. Il beta-carotene, convertito in retinolo e poi in acido retinoico dal corpo umano, è una sostanza necessaria per lo sviluppo cellulare, per questo fa benissimo alla vista. La Vitamina A, ottenuta dalla conversione del beta-carotene, stimola la produzione di collagene, proteina della giovinezza, che dona tono ed elasticità alla pelle. Il beta-carotene garantisce anche un'adeguata protezione contro i raggi UV del sole, prevenendo le scottature.

Non solo merenda
energizzante e depurativa.
Le albicocche essiccate sono l'ingrediente perfetto di molte ricette in cucina. Perché non utilizzarle insieme alle prugne secche per creare una squisita crema da servire come dessert leggero e rinfrescante? I più golosi possono aggiungere anche ricotta freschissima oltre alla frutta, che dovrà essere prima messa a mollo, cotta per un'ora circa, e infine passata al setaccio. Chi lo desidera può aromatizzare il tutto con cannella, cacao amaro, oppure chiodi di garofano.

Informazioni Nutrizionali a cura di Elena Dogliotti - Biologa Nutrizionista e divulgatrice della Fondazione Umberto Veronesi

Ingredienti:

Albicocche snocciolate senza conservanti 100%

Origine:

Da coltivazioni della Turchia

Valori nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto)

Valore Energetico 993 kj / 234 kcal
Grassi Totali g. < 0,5
Acidi Grassi Saturi g. < 0,1
Carboidrati g. 52
Zuccheri g. 52
Fibre g. 5
Proteine g. 3,4
Sale g. < 0,01
Dettagli
Senza conservanti, Fonte di potassio, Senza nocciolo, Fonte di fibre, No glutine, No cloranti, No zucchero aggiunto contiene naturalmente zuccheri
Periodo di conservazione

Tempo minimo di conservazione 15 mesi
Per una migliore conservazione si consiglia di tenere il prodotto lontano da fonti luminose e di calore.

Allergeni

Per ridurre al minimo il rischio allergeni, la nostra azienda, ha richiesto ai fornitori di adottare procedure di
autocertificazione per la verifica della presenza degli ingredienti allergenici volta a garantire l'assenza di
contaminazioni crociate all'interno delle loro linee di produzione e di trasporto.
Internamente si sono messe a punto procedure di controllo in relazione alle materie prime e ai processi di
lavorazione attuati e si è provveduto a modificare le procedure di pulizia e l'organizzazione del lavoro.
IL PRODOTTO NON CONTIENE GLUTINE, COLORANTI, ZUCCHERO AGGIUNTO. NO OGM

Controlli

Sul prodotto viene controllato: Conservanti - Aflatossine - Metalli pesanti - Parametri microbiologici